农家土碗菜、乡村美食…假期最后两天来新津逛吃逛喝-天天快消息

时间:2023-01-25 18:15:42 来源:成都新津

今天是正月初四

是迎接灶神的日子

各位吃货注意啦!


【资料图】

这是一篇“有味道”的推文

快和小编走进“舌尖上的天府农博岛”

一起逛吃逛吃吧!

01

田园美食馆

你想吃的这里都有

记者来到位于天府农博岛商业后街的「田园美食馆」,各路吃货早早就开始品尝美食了,有的手抓着甜皮鸭啃个不停,有的围着一锅热气喷喷的石锅鱼尽情干饭,有的这里瞧瞧那里瞧瞧,发现还有手撕兔、番薯藤面包、钵钵鸡等等,不难看出,这里的美食只有你想不到,没有你吃不到!

“今天正月初四,带着一家老小来天府农博岛逛吃逛吃,现在才发现,这里除了美景,还有美食,而且多到我吃不过来,小孩子们都缠着我要吃这吃那的,你看,他们肚子都鼓起来了。”市民李先生说道。

推荐菜品:

章鸭儿甜皮鸭

鸭肉鲜嫩、外皮爽脆,一口下去鸭肉与甜味相融,口感俱佳,对了,手上沾的酱汁一定不要错过,那才是啃鸭肉的精髓!

钵钵鸡

四川人都喜麻辣,钵钵鸡菜品丰富,麻辣鲜香,不知不觉中,你发现,“qianqian”越来越多,而你却怎么也停不下来。

02

稻田餐厅

共赴农博盛宴

在天府农博岛,一望无际的田园风光令人心旷神怡,随处可见的新鲜蔬菜让人忍不住想“带走”。记者沿着农博大道往前走,看见在生机盎然的千亩大田中,一家精巧别致的中式田园餐厅展现在眼前——「稻田餐厅」,在这里有24节气特色田园私房菜,可分餐、团餐、自助,食材甑选农博园有机蔬菜,给你一场曼妙的舌尖盛宴。

推荐菜品:

金丝皇菊狮子头

金丝皇菊狮子头以龙利鱼作为狮子头的原料,点缀农博园种植金丝皇菊的清香,色泽鲜艳,入口即化,带来丰富口感。

农家土碗菜

迎接新春,从一顿丰盛的年夜饭开始。1.21-1.27稻田餐厅特别奉上农家土碗菜,为我们送上吉祥如意好兆头。特色手工豆花、凉拌猪耳拌、凉拌鸡、农博大丰收等13样菜品眼花缭乱,菜品精致十分丰富,重点是活动价69.6元1位,菜品通通随便吃!

03

农博好市

边走边吃,根本停不下来

“成都,成都......”还没走到,就已经被美妙的歌声吸引了,记者来到位于青苗的「农博好市」,这里露营的人还真不少,瓜子儿、橘子、扑克牌,露营的人都是有备而来,一路走去,你会发现,你小时候爱吃的糖葫芦、关东煮、凉面等美食,已经在这里等你多时啦!

“太惊喜了,好久没吃过这些童年味道了,我已经在稻田餐厅吃过午饭了,但来到农博好市依然迈不开腿,还是得停下来买点小吃,很有小时候的味道。”市民张女士说道。

推荐菜品:

关东煮

记得小时候逛街都会来上一碗热气腾腾的关东煮,食材统统摆在你面前任意挑选,加点儿小米椒进去,吃完再喝上一口汤汁,这个冬天,一个字,暖!

糖葫芦

冰糖葫芦,是每一个人童年冬日里难舍的酸甜,草莓的果味加上红糖的甜味,一口咬下去,滋味从舌尖蔓延到舌侧,再与两颊生出津液合流,涌向舌根深处,随后喉咙处便泛出微微回甘。

04

食物工坊

给春节假期一个美味派对

夜幕降临,完美的一天从美食开始,也应当由美食结束。记者来到同样位于天府农博岛商业后街的「食物工坊」,这里的美食小资、优雅,特别适合年轻情侣们在窗边品尝美食,还可以透过窗看看外面的新乡村风光,在低声细语中互赏芳华。

“今天和我女朋友来的天府农博岛,带她来看看新津的新乡村美景,就在这里我们度过了愉快的一天,和心爱的人聊天、围炉煮茶,闲坐、品美食,很充实、很美满。”市民赵先生说道。

推荐菜品:

鲜椒土鳝鱼

原汁原味的土鳝鱼配上鲜椒用猛火一起炒,锁住最原始的风味。恰到好处的烹饪手法,让辣椒的香味完美渗进鳝鱼里,被切成小段的鳝鱼伴着米饭下肚,让人一口入魂。

土鸡汤锅

土鸡汤锅是食物工坊的特色菜品,精选土鸡,搭配各种菇类、红枣、枸杞慢炖数小时,鸡肉鲜嫩多汁,入口即化。浓香的汤底营养健康,吃鸡之前一定要先喝上一大碗。土鸡汤锅还搭配了娃娃菜、豌豆尖、山药、番茄、玉米等配菜,在这个深秋吃起来暖心又暖胃。

假期最后两天

天府农博岛承包你的美食体验!

偷偷告诉你哟

晚上也不要走

就在食物工坊旁边

还有「醉美邛崃·研酒馆」

「四川名优白酒馆和茶叶馆」

吃完饭,来品品酒

也是极佳的!

-END-

信息来源:天府农业博览园

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